白酒在后备箱放了一年肯定还能喝啊，白酒都是越放时间越长，酒味越香，老一辈的人他们都是把酿好的酒放在地上埋起来时间越长，酒的味道越好，所以酒事没有保质期的，时间越长酒味越好，酒味就越醇香。人们都比较喜欢喝那种时间长的酒。
