莴苣和莴笋严格意义上来说是不一样的，莴笋是莴苣的一个变种产物，因此可以说莴苣泛指莴苣属的所有作物，而莴笋只是莴苣属下的其中一个产物。但是从其他方面来说，莴苣与莴笋的外形以及口感都十分相似，因此市民将莴苣与莴笋归为是同一个东西也是可以的。以上就是关于问题“莴苣和莴笋是一样的吗”的解答，接下来是关于莴苣莴笋的补充内容，有兴趣的观众可以继续观看。
关于莴苣莴笋的补充内容
1、莴笋的食用：莴笋由于叶子的口感不太好，有一股苦涩味，所以主要是食用茎干部分。
2、莴苣的食用：莴苣在食用方面不仅有专门吃茎干的莴笋，还有专门食用叶子的分类，比如生菜其实就是莴苣的一种。
3、莴苣的介绍：莴苣原产于地中海沿岸，喜欢阴凉湿润的气候，但是不喜欢高温。主要的莴苣变种有莴笋、生菜以及卷心莴苣等。
4、莴笋的介绍：莴笋是莴苣的变种产物，也可以被称为茎用莴苣，莴笋在夏秋两季均可栽培，但是主要以夏季栽培为主。
莴笋和生菜是一个东西吗
莴笋和生菜不是一个东西，不过莴笋与生菜都是莴苣的变种产物，不过莴笋与生菜的口感以及外形差距都很大。以上就是关于问题“莴苣和莴笋是一样的吗”以及“莴笋和生菜是一个东西吗”的解答。
