辣王李永志现在生活的迈不错。
在成为“辣王”之前，李永志其实已经打败了无数的“辣椒王子”，在2000年9月，李永志是湖南省隆回县摆下了吃辣椒的擂台，以一敌多，夺去了冠军。在比赛之后，隆回县委、县政府当场为他颁发了“辣椒王”的荣誉证书。也是在那之后，他成了大家熟知的“中国辣王”！
由于非常喜欢吃辣椒，李永志每天至少要吃掉5斤辣椒，而且还是配这大蒜和白酒吃的。也是有一次他去体检的时候，很多医生都劝告他，建议他少吃点辣椒，毕竟年龄已经比较大了，这样吃辣椒，可能会留下一些后遗症，到那时候后悔就晚了。对于医生的劝告，李永志嗤之以鼻，依旧按着自己的喜好生活。
