一般情况下，使用普通的锅蒸西米，需要15到20分钟。要是使用电饭锅蒸西米，需要20分钟，用高压锅来蒸西米，则需要15分钟。蒸熟西米的时间还受数量和火的大小的影响，西米的数量越多，蒸熟的时间会越长，开的火越大，蒸熟西米的时间越短。如果你对西米蒸多久可以蒸熟感兴趣，请继续往下阅读。
如何蒸西米
1、准备材料：准备好一份西米和适量的清水、干净的电饭锅，以及事先冰好的可以饮用的水和饼块。
2、下西米：把清水倒入电饭锅内，水开以后下西米，时不时使用勺子轻轻搅拌，以防西米粘锅。
3、蒸西米：盖上电饭锅的盖子，蒸大约7分钟，换成保温模式，继续焖五分钟，让西米熟得更彻底，不会出现白点。
4、过冷水：把蒸好的西米倒到事先准备的冷水和冰块中冷却，使西米更加Q弹，也不会粘连在一起。最后沥干水分，就可以完成西米的蒸制。
西米的吃法
西米的吃法有杨枝甘露、西米奶茶、椰奶西米露、木瓜牛奶西米露、珍珠丸子西米露、西米红枣糕、西米紫薯糕等。以上便是对西米蒸多久可以蒸熟这一问题的解答，希望对你有所帮助。
