煤气灶炖鸡半小时左右能熟。鸡的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,所以受到广大人群的喜爱,许多人会用鸡来炖汤,加入当归、枸杞、红枣是一种补血补气的营养汤。通常,炖汤会用专门的炖锅,但使用煤气灶也可以,只不过要掌握好火候。接下来小编将继续为您解答煤气灶一般炖鸡多久能熟,感兴趣的朋友请往下阅读。
鸡什么做法好吃
1、凉拌鸡丝:将鸡肉煮熟,注意煮的时间否则肉质会变柴,撕成一条一条,加入酱油、醋、香油、盐、白糖、香菜、芝麻、辣椒、蒜末、柠檬搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时再吃。
2、白切鸡:将煮熟的鸡肉,切成等份小块,调一碗酱汁(生抽、老抽、蒜末、辣椒油、盐、白糖、鸡精)均匀的倒在鸡肉上。
3、盐焗鸡:将鸡洗干净,拔掉毛,在表皮上涂一层油,均匀撒上盐焗粉,往鸡肚子里塞入葱段和姜片,然后上锅蒸30-40分钟,放凉后切块。
4、香酥炸鸡:把拔完毛和去掉内脏的鸡洗干净,并擦干表面水分,加入牛奶、蜂蜜、酱油、蒜末、姜丝、盐、辣椒粉、孜然粉腌制一小时,然后裹上炸粉,下锅炸至金黄捞出。
煤气灶炖排骨多久能熟
用煤气灶炖排骨需要30分钟才能熟。先将排骨洗干净,冷水下锅,焯水时加入葱段和姜片去腥,然后捞出来切成等份小块放进高压锅里,加水和你所想吃的配料,盖好锅盖,等高压锅开始上汽时将火关小,再炖半小时就可以了。以上就是煤气灶一般炖鸡多久能熟的全部解答,希望对您有帮助。