福州中秋节的人们除了吃月饼之外，还会吃礼饼和鲫鱼饼。吃月饼是中秋节最为特色的习俗之一，但是我国很多地方的人们在中秋佳节的时候除了吃月饼之外，还会根据自己地方的特色食用不同的食物。接下来由小编来解释福州中秋节吃什么，感兴趣的朋友可以继续往下阅读。
福州的中秋节还吃什么
1、礼饼。福州最为传统的月饼就是礼饼了，礼饼的形状是圆形的，和月亮一样有着团团圆圆之意。
2、福州的礼饼会比普通的月饼更大，皮更薄，馅更足，品尝起来更香，具有浓厚的闽东、闽南地区的特色。
3、鲫鱼饼。鲫鱼饼是除了礼饼之外在福州最为热门的中秋节传统美食，寓意着平平安安、多子多孙。
4、福州的鲫鱼饼是将月饼做成鲫鱼的形状，两条鲫鱼并拢在一起，有着双喜临门、双福临门的寓意。
福州中秋节的风俗
福州中秋节有赏月、吃月饼、祭月等传统习俗外，还有吃礼饼、吃鲫鱼饼、吃牛肉丸、放孔明灯等具有地方特色的风俗。除了吃的风俗之外，福州还会在船上举办中秋船会、中秋晚会等节日活动。以上是福州中秋节吃什么的解答，希望对你有所帮助。
