切开的冬瓜可以使用这些方法进行保存，第一个方法是冰箱保存，第二个方法是白纸保存，第三个方法是浸泡保存，同时由于切开的冬瓜是非常容易变质的，因此保存好就显得特别重要。下面是关于“切开的冬瓜怎么保存不会烂”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
切开的冬瓜的保存方法
1、冰箱保存：把剩余的部分使用一个塑料袋装起来，然后不可以留有空气，接着放在冰箱里面保存即可，可以保存2—3天的时间。
2、白纸保存：把白纸剪裁成和冬瓜的剥面是相同大小的尺寸，接着把白纸紧紧的贴在冬瓜的剥面上，抚平，然后放在阴凉通风的地方保存即可，可以保存3—4天的时间。
3、浸泡保存：把冬瓜切成手掌大小的块状，接着再把每一块冬瓜横着切三刀，竖着也切三刀，然后使用淘米水浸泡一天的时间，可以保存2—3天的时间。
4、切开的冬瓜在保存的时候一定不要沾水，否则冬瓜的剥面就会出现点状粘液，那么冬瓜很容易就会坏了。
切开冬瓜肉变黄是啥原因
切开冬瓜肉变黄的原因可能是冬瓜受到了氧化，这种情况下的冬瓜还是可以食用的，但是如果冬瓜不仅仅只是变黄，同时还有腐败流水的情况出现，那么就不可以再继续食用。
以上是关于切开的冬瓜怎么保存不会烂和切开冬瓜肉变黄是啥原因的内容，大家在保存切开的冬瓜的时候，可以参考以上的方法来保存。
