火锅小料有几种调配方式及口味，具体可以根据个人喜好选择，第一种是香油、蒜泥、蚝油、香菜、香葱、白糖，第二种是芝麻酱、辣椒油、香菜，第三种是生抽、香醋、小米辣、香葱、香菜，第四种比较简单，直接倒入沙茶酱或者花生酱即可。下面小编将围绕火锅小料怎么调配这一问题，详细为大家介绍，感兴趣的读者可以继续往下阅读了解。
火锅小料的调配选择
1、火锅小料的调配一般不是固定的，可以根据店家提供的小料进行搭配，比较常见的就是香油、蒜泥、耗油、香菜、香葱这种方式，也可加入白糖。
2、如果个人比较喜欢吃芝麻酱，可以选择单独的芝麻酱蘸料，或者用芝麻将搭配辣椒油、香菜、腐乳、牛肉粒、沙茶酱、香菇酱等小料。
3、如果能吃辣或者是喜欢吃辣，可以选择生抽、香醋、小米辣、香葱、香菜这种搭配方式，当然也可以在此基础上额外加入自己喜欢吃的小料。
4、火锅店中常见的小料有香油、辣椒、酱油、香菜、耗油、蒜泥等，一些火锅店还会提供花生粒、芝麻粒、牛肉粒、香菇粒等小料，用于提升口感。
火锅的种类有哪些
以上就是小编为大家介绍的火锅小料怎么调配这一问题的答案，中国地大物博，美食文化悠久，各地都拥有各自的火锅口味，例如四川麻辣火锅、重庆牛油火锅、老北京涮火锅、广东潮汕牛肉火锅等。
