山坑螺可以与枸杞、红枣、龙骨、鸡肉、鸡骨头、牛肉、香菇、茯苓、生姜、黄花倒水莲、黄花菜等材料一起煲汤，具体看个人的喜好，比如与黄花菜、骨头等一起煲，准备山坑螺、黄花菜、猪骨头、茯苓、生姜、食盐、小葱等，骨头先焯水，然后与黄花菜、山坑螺、茯苓、生姜等一起慢熬1.5~2小时，最后加入食盐调味、撒上葱花即可。如果想了解更多与“山坑螺煲汤可以放什么料一起煲”相关的内容，可以继续往下阅读。
山坑螺可以和什么一起煲汤
1、山坑螺也可以与鸡肉、香菇、生抽、蚝油、食盐、葱、姜、料酒等一起煲汤，鸡肉先用生抽、蚝油、食盐、葱、姜腌制20分钟左右，然后爆炒至半熟，再把山坑螺铺在锅底，缤并把鸡肉放进去，最后加入冷水一起炖煮即可。
2、用山坑螺煲汤，山坑螺一定要浸泡1~2天左右，让其把泥沙吐干净，可以在水中加入几片紫苏叶，促进其吐泥沙的速度。
3、山坑螺比较脏，建议先用食盐和面粉搓洗3~5分钟，然后再用清水冲洗2~3遍，把泥沙都清洗干净。
4、炖煮山坑螺汤最好是用砂锅慢炖，一般需要炖煮1.5~2小时左右味道才会好，通常只用食盐调味即可。
山坑螺怎么做好吃
山坑螺可以煲汤、爆炒等，如果要爆炒，准备山坑螺、葱、姜、蒜、辣椒、紫苏、食盐、料酒、食用油等，先把山坑螺清洗干净，可以从尾部剪掉一部分，然后热锅倒入冷油，把葱、姜、蒜、辣椒煸香，再倒入山坑螺爆炒，最后加入食盐、紫苏即可。
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