微波炉加热鸡蛋为什么会爆炸 微波炉怎么加热鸡蛋

如果微波炉加热带壳的鸡蛋，鸡蛋可能会发生爆炸，这是因为带壳的鸡蛋是一个封闭的空间，在加热的过程中鸡蛋内部受热膨胀的速度比蛋壳受热膨胀的速度快很多，当内部的压力过大时，便会发生爆炸。如果想了解更多与“微波炉加热鸡蛋为什么会爆炸”相关的内容，可以继续往下阅读。

微波炉加热鸡蛋会爆炸的原因

1、鸡蛋中含有很多水分，如果用微波炉加热完整的鸡蛋，鸡蛋内部的水分会生成水蒸气，并不断向外膨胀。

2、当蛋壳无法承受水蒸气给予的压力时，水蒸气就会直接把蛋壳炸开，形成与炸蛋爆炸相似的效果。

3、完整的鸡蛋不可以放入微波炉加热，不论是生的鸡蛋还是已经煮熟的鸡蛋都不可以，一般加热1~2分钟左右就会爆炸。

4、用微波炉加热的水煮鸡蛋，即使已经去掉外壳也可能会爆炸，即使在加热的过程中没有爆炸，趁热剥开的瞬间也可能会爆炸。

微波炉怎么加热鸡蛋

如果要用微波炉加热水煮鸡蛋，可以把鸡蛋外壳剥掉，并切成几瓣，如果用微波炉加热生的鸡蛋，建议打碎并搅拌均匀再放进去，否则可能会发生爆炸。

以上就是对“微波炉加热鸡蛋为什么会爆炸”的回答，通过回答我们知道了鸡蛋用微波炉加热之所以会爆炸是因为带壳的鸡蛋是一个封闭的空间，在加热的过程中鸡蛋内部受热膨胀的速度比蛋壳受热膨胀的速度快很多，当内部的压力过大时，便会发生爆炸。