中秋是吃螃蟹的时期。中秋节吃螃蟹的习俗流传已久，一部分原因是螃蟹好吃，而此时正是吃螃蟹的最佳季节，另一个原因是螃蟹的蟹和谢字谐音，所以在这一天吃螃蟹有着感谢的含义。想更好的了解中秋吃螃蟹吗的可以接着往下看。
中秋吃螃蟹的由来
1、自古螃蟹就是一种非常美味的食物，在古代的宴席上也十分流行中秋时期吃螃蟹，例如，在明朝宫廷中就很流行吃螃蟹。将螃蟹装在袋子里蒸熟后，人们围坐在一起，赏月品蟹好不惬意。
2、中秋节吃螃蟹的习俗源远流长。俗话说“西风响蟹脚痒”，意思是每年立秋后，螃蟹的蟹黄蟹膏都十分肥美，正是品尝的最佳时机。
3、螃蟹最重要的部分是蟹黄和蟹膏。相关书籍介绍，蟹黄指雌蟹的卵，蟹膏指雄蟹的精子，而秋天是许多螃蟹产卵的季节，雌蟹在农历八月最肥，蟹黄足，雄蟹在农历九月最香。
4、螃蟹可蒸、可煮、可煎、可炒、可炖、可炸，吃法十分之多。是一种十分好烹饪的食材。
吃螃蟹对身体有什么好处
螃蟹营养丰富，尤其是蛋白质含量比猪肉和鱼类高出数倍。蟹肉含有丰富的蛋白质和多种游离氨基酸，尤其是谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸。以上就是关于中秋吃螃蟹吗的具体介绍。
