火锅小料品种还是有非常多的，第一种小料品种是蒜泥，第二种小料品种是小米辣，第三种小料品种是芝麻酱，第四种小料品种是牛肉酱，这些都属于是火锅里面必不可少的小料品种。下面是关于“火锅小料品种”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
火锅的小料有哪些
1、蒜泥：吃火锅的时候，放蒜泥既可以增香提味，还可以消毒杀菌，因此蒜泥在火锅当中是必不可少的，同时也是非常快就被抢空的。
2、小米辣：吃火锅的时候，很多人都会觉得味道是不足够的，因此，就会需要添加一些小米辣，这样才可以提升火锅整体的风味。
3、芝麻酱：芝麻酱属于是蘸料界的顶流，可以使人们在吃火锅的时候，充分的品味到浓醇的芝麻香，同时如果搭配上一些花生酱的话，那么口感会更加饱满。
4、牛肉酱：牛肉酱这一种酱料在很多人当中也是非常受欢迎的，把它和芝麻以及花生碎搭配起来的话，那么香味是会更浓的，即使是吃清汤火锅，也是有滋有味的。
火锅底料直接吃可以吗
火锅底料直接吃不可以，不管是哪一种类型的火锅底料，在食用的时候，都必须要使用高温以及水把火锅底料进行溶化，而在溶化了之后，才可以食用。
以上是关于火锅小料品种和火锅底料直接吃可以吗的内容，总而言之，火锅的小料还是很多的，不同的人喜欢的小料也是不同的。
