不锈钢好。
铜壶的主要成分是铜，另外含有部分杂质。 不锈钢的主要成分是镍伯和铬，形成坚固的镍铬合金网络结构。
铜在使用过程中会氧化生锈，微量的溶于度水，从而进入身体。 镍铬合金的结构十分牢固，能抗氧化，不用担心镍铬知会溶于水。
