青菜焯水放冰箱冷冻能放多久 青菜焯水需要多久

青菜焯水后放冰箱冷冻可以放一个星期，不宜放太久，不然青菜的营养成分容易被破坏掉，也会影响口感。而且冰箱不是保鲜箱，冷冻只是抑制微生物的繁殖，而不是杀死微生物。若有小伙伴还想了解更多关于“青菜焯水放冰箱冷冻能放多久”的详情，可继续跟随小编往下浏览。

青菜焯水放冷冻可以放多久

1、青菜通常都是新鲜吃比较好，因为焯水容易导致大量水溶性维生素的损失，以及营养成分的流失。

2、若将青菜焯水后，放冰箱冷冻最好放一个星期以内为宜，不然青菜的营养成分容易被破坏掉，也会影响口感。

3、而且冰箱不是保鲜箱，冷冻只能抑制微生物的繁殖，而不能杀死微生物。所以青菜焯水后放冰箱冷冻可以放一个星期。

4、青菜焯水之后，需要先把青菜上面的水晾干，然后在蔬菜上面裹上一层保鲜膜放进冰箱里面冷冻保鲜，可以减少其水分流失。

青菜焯水需要多久

青菜焯水，若焯的是纯绿叶菜，需要焯15至30秒就可以了。若焯的是青菜的埂，或者茎，比如芹菜，则需要焯30秒至1分钟即可。以上是关于青菜焯水放冰箱冷冻能放多久，以及青菜焯水需要多久的解答，希望对大家有所帮助。