肉在冰箱保鲜里可以放1-3天。如果是夏天，由于温度较高，肉放在冰箱保鲜室内，一般可以放1天左右。如果是冬天，由于温度较低，肉放在冰箱保鲜室内，一般可以放3天左右。下文围绕“肉在冰箱保鲜里可以放几天”和“肉怎么保存”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
生肉怎么保存
1、冷藏法：刚买回来的肉，可以将其放进冰箱的冷藏室保存，约能保存1-3天左右，不过建议尽快食用，特别是夏天的时候。
2、冷冻法：刚买回来的肉，可以将其放进冰箱的冷冻室保存，一般能保存一周左右。
3、风干法：可以先将肉切成条状，再用绳子挂到通风阴凉处，进而达到风干的效果，该方法可使肉保存较长时间。
4、盐水法：准备一口锅，放入食盐和花椒，烧开后晾凉，再将肉放进去浸泡，约可以保存2-3天，该方法适合家中没有冰箱或停电的情况下使用。
生肉冷藏放4天会变质么
生肉冷藏放4天很可能会变质。因为冷藏室的温度一般在1-4℃，而这个温度无法保证生肉长时间不变质，若放了4天，通常已经变质发臭。通过阅读上述“肉在冰箱保鲜里可以放几天”和“生肉冷藏放4天会变质么”的具体介绍，希望可以为大家提供参考。冰箱冷藏室只能保存生肉1-3天左右，若想要长期保存生肉，建议将其放进冰箱冷冻室保存。
