中国的特色美食有北京烤鸭、兰州拉面、重庆酸辣粉、武汉热干面、广西桂林米粉、长沙臭豆腐等。北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，是以前的宫廷名菜，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。想要继续了解中国的特色美食有哪些的读者可以继续往下阅读。
中国特色美食的具体介绍
1、兰州拉面是一种食品名称，原名兰州牛肉面，是中国甘肃省兰州市的特色美食，是东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的。
2、重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，由于其口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，素有“天下第一粉”之美名。
3、武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃，属于湖北菜，该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。
4、广西桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系，现已被列入国家级非物质文化遗产，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。
中国的特色美食还有上海糯米团、宁波汤圆、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南胡辣汤、驴肉火烧、肉夹馍等。以上就是关于中国的特色美食有哪些的具体内容。
