清明煮鸡蛋的草有多种，各地采用的草不同，主要是：荠菜、车前草、癞蛤蟆草、艾草、马齿笕等。现今在全国各地，都流行在清明节煮鸡蛋这一习俗，不过做法因地域而略有不同。下文围绕“清明煮鸡蛋的草叫什么”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
可以用来煮鸡蛋的草有哪些
1、荠菜：属于一年生或二年生草本，分布于全国各省，多生长在山坡、田边、路旁，含有较高的营养价值和药用价值，是经常被人们食用的野菜之一。
2、车前草：属于一年生或二年生草本，多生长在草地、河滩、沟边、草甸、田间、路旁，分布于全国各地，具有食用和药用价值。
3、癞蛤蟆草：又叫荔枝草，属一年生或二年生草本植物，生长在山坡、路旁、沟边、田野等地，分布于全国(除新疆、甘肃、青海、西藏外)。
4、艾草：有浓烈香气，遍及全国，生于荒地、路旁、河边、山坡等地，有药用、食用、经济价值，用途较为广泛。
5、马齿笕：属于一年生草本，广布于温带和热带地区，生于菜园、农田、路旁，既可生食，也可烹食，含有二羟乙胺、葡萄糖、钙、磷、维生素B等营养成分。
做清明果的草叫什么
做清明果的草叫鼠曲草。鼠曲草，属一年生草本植物，多生长在低海拔干地或湿润草地上，分布于华东、华南、西北等各省区，可入药，也可制作糕点。通过阅读上述“清明煮鸡蛋的草叫什么”和“做清明果的草叫什么”的具体介绍，希望可以为大家提供参考。更多关于清明煮鸡蛋的介绍，敬请查阅其他相关资料。
