青豆苗要做得好处，然后做法又是比较简单的话，那么可以把青豆苗做成清炒青豆苗这一道菜，做法非常简单，同时做好了也非常好吃，仅仅是从准备的食材来说，就没有需要有很多花里胡哨的东西。下面是关于“青豆苗怎么做好吃又简”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
清炒青豆苗的做法
1、首先准备食材：500g豌豆苗 、1茶匙食盐、1勺调和油、3g味精、5g葱花。
2、然后把青豆苗清洗干净，在锅里面把油熬热，再把葱花进行爆炒，然后等到葱花炒出香味的时候再把青豆苗放进去炒。
3、等到有葱香的味道了，把青豆苗放进锅里面翻炒，然后炒熟。
4、在准备要出锅的时候，加入盐以及味精，以此达到调味的作用，也就做好了。
豆苗炒之前要焯水吗
豆苗炒之前既可以焯水，也可以不焯水，但是一般情况下，都是不焯水的，因为豆苗这一种食物还是非常容易炒熟的，所以在炒的时候都是直接放在锅里面炒就可以了。
以上是关于青豆苗怎么做好吃又简单和豆苗炒之前要焯水吗的内容，青豆苗是苗类蔬菜，含有的营养物质是非常丰富的，对身体有比较多的好处。
