用小白菜素馅来包饺子可以搭配猪肉做成猪肉白菜馅饺子，可以搭配西葫芦做成西葫芦白菜饺子，可以搭配胡萝卜和木耳做成胡萝卜木耳白菜饺，还可以搭配虾仁和鸡蛋做虾仁鸡蛋白菜饺。现在就让小编来教小伙伴小白菜素馅和什么搭配，感兴趣的接着往下看。
小白菜素馅可以和什么搭配
1、白菜猪肉饺子：将小白菜和姜葱切成丁，猪肉剁碎，与小白菜丁搅拌混合，将葱姜末也倒进馅料搅拌，放一些盐和酱油等调味品到馅料里，搅拌均匀后就可以用饺子皮包馅料了。
2、西葫芦白菜饺子：西葫芦切成丝，小白菜切丁，木耳泡发后切末，粉丝也切末，起锅将虾皮翻炒一下倒出备用，然后将鸡蛋在锅里炒成鸡蛋碎，将所有的食材都放到一个盆里混合，加入调味料调味，西葫芦白菜馅就完成了，直接就可以用来包饺子了。
3、胡萝卜木耳白菜饺：将木耳泡发好切碎，胡萝卜和小白菜清洗干净也切碎，将三种食材混合到一起，放入调味品调味，搅拌好后即可用来包饺子。
4、虾仁鸡蛋白菜饺：将小白菜剁碎，虾肉去壳去虾线后切碎，鸡蛋可以直接在锅里就炒成鸡蛋碎或者炒好后再拿出来切碎，将三样食材放入一个碗中，加入调味料，搅拌均匀，馅料就算是完成了。
小白菜和大白菜区别
大白菜的叶片非常大，叶片上还可以清晰地看到根部。而小白菜的叶片较小，叶片上的根部较细，基本看不清。大白菜叶子的颜色是比较偏黄的，而小白菜的叶子是很明显的绿色。大白菜所含的水分是非常多的，而小白菜食用起来水分就没有大白菜多。
从上文我们知道了小白菜素馅和什么搭配，小白菜体内具有非常多的维生素和矿物质，常食用可以对骨骼的发育起到一定帮助，还可以加速体内的新陈代谢，而且小白菜还含有非常多的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，加速废物的排出。
