菜花是可以焯水后放进冰箱冷冻保存的，而且将菜花焯水后放进冰箱冷冻保存可以比一般的保存方法要久，一般可以保存6-8周左右。菜花指的是花椰菜，因其长得像一朵花，所以也叫花菜，是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。想要继续了解菜花焯水后能放冰箱冷冻吗的读者可以继续往下阅读。
菜花的具体介绍
1、菜花原产于地中海沿岸，之后引种至印度、意大利、法国、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉、中国等国。
2、菜花于19世纪传入中国，初期只在上海、天津等地栽植，其后，由于栽培成功，逐渐推广到各地，因此广泛分布于中国各地。
3、中国南北气候差异巨大，各地种植品种差别也明显，菜花品种类型按熟性分为极早熟品种、早熟品种、中熟品种和晚熟品种。
4、菜花品种类型还可以按花球形状分为球形、半圆形、扁圆形和拱形，按花球色泽分为洁白、乳白、乳黄、枯黄和紫色。
花椰菜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，有助消化，增食欲等功效，是一种保健食品。以上就是关于菜花焯水后能放冰箱冷冻吗的具体内容。
