空气炸锅烤蛋糕多少温度和时间 使用空气炸锅后如何清理

更新时间:01-25 综合 由 念旧 分享

空气炸锅烤蛋糕设置温度约为150至160度,总烤制40分钟左右就可以了。烤前空气炸锅先加热到120度预热3分钟左右,接着放入蛋糕烤25分钟,最后将温度升高到150至160度之间,再烤15分钟左右就好啦。若有小伙伴还想了解更多与“空气炸锅烤蛋糕多少温度和时间”相关的内容,可继续跟随小编往下浏览。

空气炸锅烤蛋糕温度和时间如何控制

1、空气炸锅的原理是运用空气进行油炸,将空气代替炸锅里的油,通过热空气吸走食物表层水分,既能让食物变熟,又能达到类似油炸的效果。

2、那么,空气炸锅也可以烤蛋糕,其实和电饭煲蒸蛋糕方式差不多,也是先分离蛋白和蛋黃。

3、然后分别打发蛋白和调匀蛋黄糊,最后放进空气炸锅,在烤蛋糕前,先把锅加热120度预热3分钟,然后放入蛋糕用120度烤25分钟。

4、最后将温度升高到150-160度之间,再炸15分钟,总用时40分钟左右,蛋糕就可以出锅了。然后倒置放凉,最后脱模,再加上自己喜欢的奶油和水果等配料,就可以享受美味的蛋糕啦。

使用空气炸锅后如何清理

使用空气炸锅后先将锅底的残油倒出,内锅及锅子倒入清洁剂及温水浸泡几分钟,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂,不光对锅不好而且对身体不好。再用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网,清洗后放在阴凉处晾干即可。以上是关于空气炸锅烤蛋糕多少温度和时间,以及使用空气炸锅后如何清理的解答,希望对大家有所帮助。

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