粉丝煮多久能熟,要看情况而定。主要取决于是否提前泡发和粗细而确定,一般水开锅后把粉丝放在水中煮3-10分钟就可以了。因为粉丝本身就是熟的,刚煮的时候可以看见有白色的芯,煮到没有白色的芯了就表示熟了。若还想了解更多关于粉丝煮多久能熟的详情,可继续跟随小编往下浏览。
粉丝煮多久可以熟
1、粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。
2、粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳,深受大家喜爱。
3、通常人们在烹饪粉丝前,先把粉丝泡水让它柔软再煮,煮粉丝的时间就会缩短,一般水开后下锅煮3-5分钟左右即可。
4、如果粉丝没有提前浸泡就下锅煮的话,粉丝煮的时间就会比较长,一般需要十分钟左右才能将粉丝煮软。
凉拌粉丝需要焯水几分钟
凉拌粉丝需要焯水三十秒至十分钟就可以了。粉丝的品种比较多,粗细以及形状皆有不同,焯烫的时间也会不一样。比较细的粉丝,放在水中煮三十秒左右即可,比较粗的粉丝,需要煮十分钟左右。焯烫后的粉丝,需要过凉水再用于凉拌,口感会更好。以上是关于粉丝煮多久能熟的讲解,希望对大家有所帮助。