在配料表中，钠的含量如果超过120mg/100g就算高了，钠是一种金属元素，它的元素符号是Na，在周期表中位于第3周期、第ⅠA族，是碱金属元素的代表。下面是关于“配料表钠多少算高”的内容介绍，感兴趣的小伙伴们可以继续往下阅读了解。
人摄入钠元素的注意事项
1、我们的人体一天所要的钠离子的含量大概在2000—2500mg之间，通常以摄入6g以内的食盐就差不多足够了，人不可以进食过多的食盐，补充太多的钠量。
2、如果人吃的含盐食物太多的话，就会导致电解质混乱，从而引起高钠血症，就会导致水分在体内积聚。3、正常成人一天之中使用的食盐最好不要超过6g的含量，这样可以保证充足的钠离子的含量，以及可以维持人正常的生理功能。
4、汉堡、薯条、鸡手指、披萨、咸椒盐脆饼、薯条、咸坚果、咸饼干等等这些食物都是钠含量比较高的食物。
钠是不是就是盐
钠不是盐，只不过钠的摄入主要是通过食物中的食盐而已，但是钠是一种金属元素，而盐是一种物质，从这点来看，钠就不是盐了，钠就是Na元素，盐就是由钠离子以及氯离子构成的。
以上就是关于配料表钠多少算高和钠是不是就是盐的内容，在日常生活中，要注意适量摄入钠元素补充身体做需要的营养物质。
