洋葱不属于高碳水。洋葱是蔬菜，属于碳水化合物，一般每一百克洋葱中含有的碳水化合物大约为9克，不属于高碳水化合物，在减肥期间可以适量食用，比如做蔬菜沙拉放一些，做鸡胸肉也可以放一些。如果想了解更多与“洋葱属于高碳水吗”相关的内容，可以继续往下阅读。
洋葱属于高碳水化合物吗
1、洋葱属于低热量的蔬菜，每一百克洋葱中含有的热量大约为40千卡，适量食用不会导致肥胖，还对身体有好处。
2、洋葱含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质，其中大部分是水分，每一百克中含有的水分约88克。
3、碳水化合物，又名糖类化合物，由碳、氢和氧三种元素组成，主要来自谷类、蔬菜、水果、奶制品等。
4、碳水化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源，一个人每天都需要摄入足量的碳水化合物，否则对身体的伤害很大。
洋葱的甜味是糖吗
洋葱的甜味是糖。洋葱之所以煮熟后会变甜，是因为洋葱本身的含糖量较高，而在生吃时感觉不到甜，是因为洋葱有刺激性气味，把甜味掩盖住了。
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