草莓上有白色的毛毛可能是种植的时候得了白粉病,也有可能是腐烂霉变长出的白毛,无论是哪种情况都是不可以食用的,草莓的营养价值丰富,被人们誉为“水果皇后”。现在小编就来说一下为什么草莓上有白色的毛毛?感兴趣的小伙伴快点来看。
草莓上为什么有白色的毛毛
1、草莓白粉病主要为真菌,得了白粉病的草莓,在表面会有一层白粉,随着时间慢慢的增长,白粉会布满草莓整个果面,严重时,连果柄上也会布满大量的白粉。
2、当草莓腐烂霉变时,也会让草莓长出白毛,此时草莓中的霉菌会产生有害物质,侵蚀整个果肉,如果不小心食用了这种有害物质,会让人体产生不良反应。
3、购买草莓的时候发现有长白毛的,一定不能购买。要选择表面上无任何异常的,形状完整,闻起来有谈谈香气的。
4、一般正常的草莓,外观上呈心形,草莓上的籽是白色的,就证明自然成熟的。正常的草莓甜度很高,且甜味分布比较均匀,闻起来很香甜。
如何保存草莓
草莓主要是保持干燥,存放在阴凉的地方就可以了,草莓沾水就会加快变质的速度,有可能几个小时就会腐烂坏掉了。不沾水的话,在常温下可以放两三天。想要把草莓放置很久,就要采用冰冻的方式,首先要把草莓的叶子全部都去掉。平铺在冰箱里面冷藏,草莓之间不要有接触,不然会粘在一起。
从上文我们知道了为什么草莓上有白色的毛毛,常食用草莓可以有效地缓解夜盲症,因为草莓中有丰富的胡萝卜素与维生素A,草莓中还富含膳食纤维,所以也可以促进胃肠道蠕动,促进消化。