1、温度区间不同 。0度保冰箱，提供了普通冰箱没有的温度区间，这个区间的温度特别适合贮存鱼虾水产类、动物内脏类等不适合深度冷藏的食物。而普通冰箱的冷藏室温度区间在4-15度范围，冷藏室的温度区间则在零度以下。
2、是否结冰不同 。0度冰箱不结冰，保鲜更长久，鱼和肉保鲜至少一周，蔬菜水果至少保鲜两周。而传统的冰箱冷冻的时候是会结冰的。这也是他们的不同点。
3、保鲜效果不同 。0度冰箱的0°C恒温保鲜区为我们的身体健康提供了强有力的保证，因为恒温能让蔬菜，鱼肉的细胞不破裂，食物的营养不会被冰箱毁掉，其他有的冰箱只注重功能，不注重品质与健康，只能保质，不能保鲜。
我们都知道食物在冷冻室冻成冰块可长时间保质，但食物细胞结晶过程让食物营养及口味大受损失。食物在冷藏室不结冰，营养有保证，但冷藏室贮放食物时间太短，又容易变质。
怎样让食物不结冰又能最大限度地延长保鲜时间选择0度冰箱，让冰箱拥有一个相对稳定的，独立的，非常接近0摄氏度，但不低于0摄氏度的保鲜室，并保证该温室的一定湿度，那么就可以使食物既不结冰又长久保鲜，并且保鲜时间延长2～3倍。
容声原鲜和零度养鲜功能的区别
冷藏的温度一般在0到8度之间，这样的贮藏方式也叫做高温冷库，主要是将食物中的生化反应降低，抑制微生物变化的速度，有效的延长食物的保鲜度。
零度保鲜的温度一直保持在0度，是恒温的，是以真空的形式对食物进行保鲜，让食物一直处于特定的真空状态下，能非常好的抑制住空气中的有氧细胞的繁殖，让食物的氧化效果降低，达到最好的保鲜作用。
容声原鲜和零度养鲜温度上的区别一个是属于常温，一个是低温。根据容声官方资料显示原鲜在0度左右的温度保持食物不结冰状态，养鲜就是冷冻室或是软冻室，在冷冻室和软冻室内的温度约为零下I5度左右，因此容声原鲜和养鲜温度上的区别一个是属于常温，一个是低温。
