芝麻粉在生活饮食中里有着广泛的用途,无论是做馅料或是甜品都是最常用到的原料之一。它的制作方法也什么简单,只需要准备好足够的芝麻即可在家制作。想更好的了解芝麻粉怎么做可以接着往下看。 芝麻粉怎么做 1、将适量的芝麻放入容器中,加入清水清洗2-3次,目的是清除芝麻里的泥沙。 2、清洗干净后沥干水分,放进锅里用中火进行翻炒,不需要放油。 3、炒到芝麻变得香脆可口并开始膨胀后,同时确认芝麻里的水分挥发完全,将炒好的芝麻倒出冷却。 4、炒好的芝麻口感香脆,同时会散发出明显的香气,体积都会膨胀。冷却后放入研磨杯或破壁机杯里磨成粉,确保要均匀粉碎,等到芝麻全部打成芝麻粉即可。 吃芝麻粉的好处有什么 芝麻粉中含有丰富的维生素E,氨基酸和矿物质以及不饱和脂肪酸。适量的食用芝麻粉可以增加皮肤弹性,延缓衰老,增强免疫力,可以降低血液中的胆固醇,预防动脉硬化等功效。以上就是关于芝麻粉怎么做的具体介绍。