不粘锅是做饭不会粘锅底的锅，许多人的家里都在使用这种锅。那么健康的不粘锅选哪种呢？在选择健康的不粘锅时，要选择表面平滑，无气泡、不掉漆的锅，还应该去正规渠道购买，并且注意查看产品标签。有想了解更多具体信息的朋友可以继续往下阅读。
不粘锅怎么选
1、渠道选择：在购买不粘锅的时候，建议选择大型商场、知名电商购买，可以保证不粘锅的质量。
2、表面涂层：购买不粘锅的时候，可以仔细查看不粘锅的表面涂层，要找表面平滑、无气泡、不掉漆的。
3、产品标签：正规的产品肯定都是有产品标签的，可以注意看产品名称、生产厂家和合格证等细节。
4、使用：买到了好的不粘锅，也要进行合理的使用，在使用不粘锅的时候不建议干烧，否则会容易使涂层脱落。
有没有真正的无涂层不粘锅
通过上面的文章，相信大家都知道了“健康的不粘锅选哪种”这个问题的答案。那么有没有真正的无涂层不粘锅呢？其实是没有的，不粘锅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用这种涂层的物理特性来达到不粘的效果。
