西米保质期有多久 西米过期了还能吃吗

西米保质期有多久，西米的保质期因其性质不同也会有所不同，生的西米一般保质期在12个月左右，熟的西米保质期就比较短暂了，最好一天之内吃完，包装好的西米，基本一年之内都不会有问题。但是西米的保质期也是会受保存方式方式影响的，那么西米该怎么进行保存呢，小伙伴可以继续往下阅读了解。

西米的保存方法

1、生的西米的保存方法可以是直接密封好放在干燥处保存就可以了，如果不放心的话，也可以把它放到冰箱中冷藏保存也是一个保存方法。

2、一般来说，只要是生的西米同时如果保存得到位的话，一般12个月左右的保质期是不会有变化的。

3、煮熟了的西米的保存方法可以放到保鲜盒中，然后再放到冰箱中冷藏保存，同时保存的时间只能在一两天内。

4、西米一般要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照的地方，因此在存放西米时，可以把西米放在干燥的容器中，然后密封放在离地面一尺高的通风干燥处。

西米过期了还能吃吗

西米过了保质期，它的营养价值是会下降的，但如果没有霉变或变质的话，那么对身体健康也不会造成不良影响的，所以西米过期了，首先要观察其有没有霉变迹象，如果有，就千万不要食用了，但是即使没有，也建议最好不要使食用。

以上就是关于西米保质期有多久和西米过期了还能吃吗的内容，在保存西米的时候，还要注意定期将西米腾出来，晒晒装西米的容器，以此防止西米在梅雨和盛夏时节受潮变质。