豌豆是人们餐桌上的一种常见食物,其烹饪方式有许多,可以用来炒制、水煮,还可以用来制作碗豆豆浆,那么,豌豆是什么季节的蔬菜呢?豌豆的成熟期通常在春季和秋季。关于豌豆的其他介绍,如果各位感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。
关于豌豆的介绍
1、豌豆是豆科碗豆属的一年生攀援草本植物,喜温暖、喜湿润、不耐热、抗旱性差,是一座半耐寒性作物。
2、豌豆也叫做青豆、雪豆、荷兰豆等等,是世界重要的栽培物之一,常作为蔬菜食用,整体为青绿色,其果实被果荚包住,果荚可以食用,也可以药用。
3、豌豆原产于亚洲西部和地中海地区,在我国已有两千多年的栽培历史,目前中国的豌豆产地有四川、湖北、江苏等等。
4、因豌豆品种的不同,其果实的形状也有差异,大部分的豌豆都是圆球形的,少部分为椭圆形、扁圆形或者呈皱缩状。
总之,豌豆是一种历史悠久且广泛栽培的植物,以上就是关于“豌豆是什么季节的蔬菜”的具体回答,希望这些相关内容可以给各位提供一定的帮助。