波士顿龙虾能放冰箱冷冻。波士顿龙虾放在冰箱冷冻,可增加波士顿龙虾的保存时间,但建议是加水和龙虾一起放冰箱冷冻,这样做的目的,是可以最大程度地保留龙虾的鲜味。
波士顿龙虾
波士顿龙虾属于海螯虾科鳌龙虾属,其一般生活在比较寒冷的水域,波士顿龙虾盛产于美国的缅因州。
波士顿龙虾的外观颜色通常是橄榄绿、绿褐色或者橘色。它们通常是以鱼类、甲壳类以及贝类为食。
波士顿龙虾的烹制方式,通常是以白灼和清蒸为主,这两种煮法无需放过多的调味料,可较大程度的保留龙虾的鲜味。