可乐加牛奶会变透明，牛奶中含大量蛋白质，而可乐是碳酸饮料，其中含有酸性物质，蛋白质在酸和碱中都不稳定，其遇酸变性，所以会发生聚沉，导致混合物变透明，其聚沉的部分为碳酸钙和蛋白质变性后的混合物。
可乐
喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为，但是可乐文化，其内涵太丰富了，远远超出了“喝饮料”的范畴。
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的，他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。
可乐是一种美国文化的阐述，是一种美国精神的扩张，这是“两乐”虽历经沧桑依然挺拔的根本原因。
