要将地皮菜清洗干净可以用淘米水浸泡几个小时，然后再用清水冲洗几次就会很干净，也可以在清洗地皮菜的时候加入适量的面粉来清洗，因为面粉有较强的吸附性，可以很好的吸附地皮菜上的脏东西。想要继续了解地皮菜怎么清洗才能干净的读者可以继续往下阅读。
地皮菜是什么
1、地皮菜一般指普通念珠藻，是念珠藻科、念珠藻属植物，营养价值丰富，富含蛋白质、多糖、氨基酸、脂质及多种维生素和金属元素。
2、普通念珠藻是蓝藻中常见的一种蔬菜，其蛋白质含量高，可直接食用新鲜的藻类胶质群体，或晒干保存待用，各地市上都有出售。
3、普通念珠藻的各种营养成分都与人体的新陈代谢和正常生理机能有关，长期食用普通念珠藻可维护体内氨基酸的基本平衡。
4、普通念珠藻含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，还是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥。
普通念珠藻也属固氮蓝藻，与多变鱼腥藻一样可作为水田中的生物氮肥，除可以食用和入药外，还可进行生物固氮。以上就是关于地皮菜怎么清洗才能干净的具体内容。
