戚风蛋糕属于海绵蛋糕类型，其制作原料一般包括菜油、鸡蛋、面粉、白砂糖、泡打粉等，蛋糕所说的寸是指英寸，1英寸=2.54厘米，八寸蛋糕的直径为20厘米，蛋糕一般使用烤箱烤制的。那么8寸戚风蛋糕150度一般要烤多久呢？可以一起来了解一下。
8寸的戚风蛋糕150度需要烤多久
1、一般而言，戚风蛋糕的烘焙时间要根据蛋糕的尺寸和烤箱的规格进行调整，8寸的戚风蛋糕150度一般烤60分钟左右即可。
2、现在市面上的烤箱品牌较多，不同品牌的烤箱的性能不完全一样，在烤制蛋糕的时候最好是随时注意观察蛋糕的表面，以免烤过火。
3、烤箱在使用前应该先预热，一般预热10分钟左右即可，烤箱先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。
4、在蛋糕烤好后，拿出来的时候一定要注意安全，最好是佩戴手套，且要注意手臂不要碰到烤箱的其它地方，以免烫伤。
以上就是对“8寸戚风蛋糕150度一般要烤多久”的回答，通过回答我们知道了8寸大的戚风蛋糕一般需要烤60分钟左右，不过不同品牌的烤箱的性能不一样，要根据实际情况而定，在烘烤的过程中最好随时注意观察蛋糕的变化，以免烤过火。
