烤糕点：烘焙糕点最好由简到难的选择性做，循序渐进，成功率高，成就感也会更强。建议先从曲奇饼干或蛋挞开始，然后是戚风蛋糕或是古早蛋糕，最后再挑战面包。
小型烤箱能烤些什么
家用小烤箱做美食一：烤丸子
用料：
鱼丸、香菇、烧烤酱
做法：
1、鱼丸室温软化，香菇洗净，烤盘垫一层锡纸，将鱼丸和香菇们摆放在烤盘上，均匀的抹上烧烤酱。
2、烤箱预热200度，烤15分钟即可。
家用小烤箱做美食二：蛋挞
用料：
现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖
做法：
1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化
2、将三分一的牛奶微波炉加热，加糖搅匀，再加入剩下的牛奶鸡蛋打散加入牛奶中，再将蛋奶液倒入蛋挞皮内，七八分满即可。
3、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄就好了。
