消毒柜的70度和120度的区别就在于70度主要起到的是烘干碗筷的水分的作用，而120度能够起到杀菌消毒的作用。一般的消毒柜会有不同的温度设定，如果用杀菌消毒的120度去烘干碗筷，就有点浪费能源，或者会有不耐高温的制品会融化。所以烘干碗筷和物品则可以使用70度的温度。
消毒柜70度和120度区别
区别是杀菌的作用大小。因为7O度的消毒柜只起到干燥作用和杀掉依水滋生菌类，而12O度消毒柜能将大多数细菌消杀掉。
