排骨海带冬瓜汤的做法功效
清热解暑、利尿消肿、补充钙质
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
辅助答案
排骨海带冬瓜汤是用新鲜的冬瓜、洗干净的海带和切段的排骨再添加一些生姜、盐等佐料，共同熬制而成的一种汤品。冬瓜本身具有利水消肿、清热解毒的功效，而海带富含钙、碘等矿物质，有预防甲状腺疾病的效果，排骨中富含蛋白质、氨基酸等营养物质，三种食材共同制作成的汤既能补充人体所需的多种维生素，也能营养神经，补充钙质。
