牛脑的功效与作用
缓解疲劳、增强免疫力、健脑益智
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
更年期人群
辅助答案
牛脑中含有蛋白质、维生素、盐酸以及多种微量元素，能够快速缓解身体疲劳，增强人体免疫力，还可以维持和调节人体的酸碱平衡，另外牛脑中含有的磷物质有助于增强记忆力，延缓脑功能衰退，对脑血栓等疾病具有预防作用。
