鸡蛋黄的功效与作用
增强免疫力、预防痴呆
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
高胆固醇人群
辅助答案
鸡蛋黄中性温味甘，含有丰富的中性脂肪、卵磷脂、胆固醇以及钙、磷、铁等矿物质，能够有效的促进肝细胞再生，提高人体血浆蛋白的含量，还可以促进人体新城代谢，增强免疫力，经常食用能够避免智力衰退、预防老年痴呆。
