小米山药粥的功效与作用
健脾养胃、祛除湿邪、增强体质
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
糖尿病患者
辅助答案
山药性平味甘,富含黏液蛋白、维生素和淀粉酶等多种营养物质,而小米中含有多种氨基酸、烟酸和矿物质,食用小米山药粥可以补充人体所需要的蛋白质和维生素,起到健脾养胃和祛除湿邪的功效,预防心血管类疾病。