O型使用更广泛。
详细情况：
这两者都属于密封件，因此两者有一定的相似之处，但是也有明显的差异。
两者的相同之处：
在密封的时候接触压力比密封介质的压力来的大时，能够保持良好的密封效果，反之，则O型圈和垫片都会被顶开，导致里面的介质出现泄漏现象。
两者不同之处：
O型圈所遭受的初始接触压力往往并不均匀，当它在预紧的时候，假设它的最大接触压力为P0这样当压力为P1的时候，它的最大接触压力等于P0+P1，这种性能是O型圈的自紧性或者自密封。
平垫的结构比较复杂，它包含了垫片、法兰和螺栓，这些结构可以让让其形成一个静不定系统，它的密封接触压力是需要由螺栓的变形来提供的。
平垫在工作的时候，它受到的接触压力是比较均匀的，一旦内部的介质压力遭受波动，介质压力比接触压力大的时候，就会发生泄漏现象。
可以说当压力没有发生变化的时候，O型圈和平垫的密封效果都是可以的，但是当遇到可变的工况时，比如当压力升高的时候，O型圈的密封效果好于平垫。
在使用环境中，O型圈的适用范围更广，它可以适用于静态密封中，也可以用于动态密封中，但是垫片只能用于静态密封。在耐温方面垫片的耐温性比O型圈更好。
