鹌鹑蛋的功效与作用
清热解毒、通便止血、健脾补虚
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
辅助答案
鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,可以帮助肠胃吸收,促进肠道蠕动,对糖尿病、贫血、肝硬化等疾病有辅助治疗的功效,另外鹌鹑蛋中富含芦丁和来岂丁等物质,可以降低血液中的胆固醇,心血管病患者和神经衰弱人群可以长期食用鹌鹑蛋。