牛肚的功效与作用
补虚健脾、养胃生津
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
痰热燥气者、消化不良者
辅助答案
牛肚味甘，性温和，有补虚健脾、养胃生津的功效，适用于大病初愈后食用，用于治疗身体虚弱、消化不良、气短乏力、气血不足、食后腹胀的症状。牛肚中富含维生素A，能提高视力，缓解视疲劳，还有丰富的铁元素，能改善缺铁性贫血的症状，补充身体的气血。
