菠菜的功效与作用
改善贫血、平肝润燥、促进排便
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
肾炎患者、肾结石患者、脾虚便溏者
辅助答案
菠菜中含有丰富的铁元素，能补充人体所需，达到预防和缓解缺铁性贫血的目的，并且菠菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进排便，尤其适合有便秘困扰的人群食用。菠菜还有平肝润燥的功效，对于肝区疼痛，或者口渴烦躁的人群有较好的效用。
