手意书就是记录了各种手工制作方法的书籍。手意指非机器设备批量生产而是由人工制作生产。
在工业化刚刚兴起时，手意一词一度成为生产率低下、质量参差不齐的代名词。然而，在当代工业生产高度发达的年代，人们逐渐厌倦了由工厂流水线生产出的毫无差别和特色的产品，手工制品又恢复了活力。
