一般来说菜板里面的细孔很多，容易吸取空气中的水分，使菜板生霉变质，如果不打蜡，菜板也显得没有光泽，卖相不好，如果菜板一时卖不出去，也可以延长保质期因此出于多种原因的考虑，厂家就会给菜板上蜡，至于消费者买回家后出现生霉变质或者开裂等现象，那就跟厂家无关了，厂家也不会赔。
