马粪海胆壳坚固,半球形,直径30~40毫米,最大可达60毫米。反口面低,略隆起,口面平坦。步带区与间步带区幅宽相等,但间步带区的膨起程度比步带区略高,因而壳形自口面观为接近于圆形的圆滑正五边形。
海胆的身体通常分为六个部分:体壁(包括壳、棘、围口膜)、内脏、内含物、生殖腺、亚里士多德提灯和内脏液,其中生殖腺有重要作用。