是不是说的虾线，虾钱我还没弄懂
牙签方法
其实用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。 这个时候还不算完，因为这个时候并没有完全的去除虾线，因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，这样就可以放心食用了。
虾头凸刺 生活中能够去虾线的方法有很多，还有一种方法同样十分简单有效。一般在虾头中间有凸起的刺，这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子，接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来，而这个时候虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线，同时还可以保持整个虾的完整，因此一些对做事要求完美的人不妨可以试试这个方法。
餐饮外卖小龙虾虾钱怎么去好
小龙虾虾线去除方法有很多种，常见的有两种，一是烹饪前去除，小龙虾洗净之后，抓住尾巴中间一节然后旋转一下一拉，整根虾线就拉出来了
二是烹饪后上桌后边吃边去除，通常是剥去虾壳后，从虾背一撕就下来了。两种方法根据个人习惯，一般餐饮外卖都是第二种，因为商家基本不会给你去除再烹饪。
