会！如果摘下来的西红柿没有变红，这时候建议不要着急扔掉，可以将其置于盒子中，静置3-5天左右，西红柿就会慢慢变红，因为西红柿静置过程中会释放出乙烯，具有一定催熟左右。
要是想让西红柿快速的变红，这时候那么建议将其与成熟的苹果或者香蕉放在一起，成熟的苹果和香蕉会释放出乙烯，加速西红柿变红
