牛奶在天然食品中营养最为全面，但这并不等于喝牛奶一定会增肥。是否增肥，要看一天当中总的能量是否增加，而不在乎是不是喝了牛奶。 先来看看牛奶当中究竟含有多少能量吧。牛奶含水分87%左右，250克一袋的全脂牛奶仅含能量150千卡，相当于小半碗米饭。 不过，和很多食品相比，半斤牛奶的能量实在是很低了。100克一包的饼干含能量450千卡以上半斤猪后臀肉含能量828千卡一听可乐中所含能量也达140千卡，与一袋全脂牛奶几乎相当。
一只富士苹果含能量达110千卡，相当于牛奶的四分之三，却被称为减肥食品。
